Učebnice Kvasná mikrobiologie pro 3. roč. SPŠ potravinářských, obor kvasná technologie
Autoři:
Milan Tvrdoň, Barbora Bálešová
Kvasný průmysl - pro pracovníky v pivovarnictví, lihovarnictví, vinařství
Kniha v pěkném stavu
Prosíme, řeknete nám, proč si myslíte, že tato nabídka neodpovídá pravidlům