Tato brukvovitá listová zelenina keřovitého vzhledu se podobá kadeřávku. Dorůstá do výšky až 2 m a šířky 0,75 m. Vyžaduje slunné stanoviště a bohatou humózní půdu. V našich podmínkách je mrazuvzdorná do cca -12 °C. Rostlina je vhodná k trvalému sběru velkých listů (časté trhání podporuje růst). Mladé listy můžeme přidávat do salátů a zeleného smoothie, starší lze tepelně připravit podobně jako špenát či kapustu.