ŘEZNICKO-UZENÁŘSKÝ TERMINOLOGICKÝ SLOVNÍK
Cena: 350 Kč
Slovník obsahuje cca 2 000 termínů používaných v oboru zpracování masa od konce 19. století do současnosti. Lexikální část je doplněna přehledem klasifikace jatečných zvířat při nákupu, způsoby označování výsekových mas, třídění výrobních mas i drobů a typy veterinárních razítek.
Nová kniha.
Formát A5, 200 stran, pevná šitá vazba.
1. vydání, vydalo nakladatelství OSSIS Tábor v roce 2017.
Poslat zprávu
ŘEZNICKO-UZENÁŘSKÝ TERMINOLOGICKÝ SLOVNÍK350 KčDalší nabídky prodejce
+ 16
Nahlásit nabídku
Nahlásit nabídku
Prosíme, řeknete nám, proč si myslíte, že tato nabídka neodpovídá pravidlům
Podobné nabídky
Výpis nabídek
Nenašli jste, co jste hledali?
Koukněte se na další výsledky z kategorie.
SlovníkyKoukněte se na další výsledky z kategorie.