KUCHAŘSKÁ TECHNOLOGIE, Autor: Řešátko / Nodl.
Kniha popisuje kuchařskou technologii a úpravu jídel především se zaměřením na ve větší provozy. Merkur-Praha .
Stav nové knihy.
Prosíme, řeknete nám, proč si myslíte, že tato nabídka neodpovídá pravidlům