Jídlo - dějiny chuti - Paul Freedman

( 1 ) Prodám knihu " Jídlo - dějiny chuti " autor Paul Freedman, rok vydání 2008. První práce svého druhu, v níž se objevy nové generace historiků jídla z celého světa spojují s nepokrytě romantickým kouzlem pojednávané látky: kulinářských dovedností různých civilizací, minulých i současných, a požitků z hodování. Výsledkem jsou skutečné dějiny chuti, našich nejvznešenějších, nejelegantnějších a nejlibějších myšlenek o jídle jeho složkách, přípravě, podávání od pravěku až do současnosti. Stav dle fota. posílám českou poštou po platbě na účet.