Coppa del'amicizia - Pohár přátelství

Grole je mnohovrstevnatá a často ozdobně vyřezávaná dřevěná miska s malým víkem. Drážky jsou vždy kulaté a relativně mělké, s vnitřní kapacitou pro tekutinu úměrnou počtu výtoků.Tradičně se grole používá k podávání horkého nápoje (někdy nazývaného café de l'amitié tedy káva přátelství), jehož základem je černá káva, do které se přidávají různé likéry. Mísa pochází z francouzského regionu Savoy a přilehlého regionu Aosta Valley na severozápadě Itálie a je obvykle k dispozici a vychutnáváte si ji během aprs-ski nebo po večeři zejména fondue nebo raclette.
Typická příprava grole je na osobu, šálek kávy, malá sklenice likéru (doporučujeme pomerančový/limetkový likér) a 2 lžíce cukru. Káva se nejprve nalije, pak se pomalu přidává likér, aby se nesmíchal s kávou. Alkohol se pak zapálí pomocí lžíce cukru zapálené s trochou likéru, jako při pití flambovaného absinthu, přidáním karamelové chuti do směsi.