POTRAVINÁŘSKÉ ZBOŽÍZNALSTVÍ-ÚRODA -1951

Inzerát byl odebran z oblíbených.

Cena: 90 Kč

Moravec, Josef: Potravinářské zbožíznalství
2. část, Co mají vědět a znát zaměstnanci spotřebitelských družstev
Vydání 1. vyd.
Nakl. údaje Praha : Úroda, 1951
Popis (rozsah) 138, [1] s. ; 8°
Příručka poučuje zaměstnance prodejen o nejnutnějších znalostech jednotlivých druhů zboží, aby se uchránili škod správným ošetřením a uskladněním zboží a mohli dávat nejnutnější informace spotřebitelům. V pěti oddílech je pojednáno o výživě a potravinách, prodeji zboží, proč se potraviny kazí, a je probráno zbožíznalství a potřeby pro domácnost..
Osobní předání Praha 1.
Balíkovna 80 Kč po platbě předem na účet, po připsání částky obratem odesílám a podávám info.
Stav dobrý- viz fota.

Místo prodeje: MichleZměněno: před 5 dny